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स्टोव के बिना कोई रसोई नहीं। रसोई में भोजन के हीटिंग प्रदान करने के लिए सबसे बुनियादी उत्पाद के रूप में, फ्राइंग और खाना पकाने के हर घर में स्टोव से अविभाज्य हैं। OVI क्लाउड के सर्वेक्षण के आंकड़ों के अनुसार, 2022 में, चीन में सिगरेट स्टोव की खुदरा बिक्री 39.87 मिलियन यूनिट तक पहुंच गई, जो चीन में हर घर के लिए लगभग आवश्यक खाना पकाने के उपकरण हैं।
बाजार में भारी मांग के साथ, गैस स्टोव भी रसोई और विद्युत उद्यमों के लिए एक प्रमुख लेआउट क्षेत्र है। बाजार पर गैस स्टोव की विभिन्न ब्रांड और जटिल शैलियाँ हैं, और अधिकांश उपभोक्ता अभी भी चयन प्रक्रिया के दौरान कई क्रय त्रुटियों का सामना करते हैं। उदाहरण के लिए, जब एक स्मोक स्टोव चुनते हैं, तो ध्यान केवल धुआं इंजन पर होता है, जो गैस स्टोव चयन की उपेक्षा की ओर जाता है;
केवल गर्मी लोड पर ध्यान केंद्रित करना, प्रभावी गोलाबारी की उपेक्षा करना, सस्ते और घटिया गैस स्टोव खरीदना आसान हो गया, और इसी तरह। एक खुली लौ रसोई उपकरण के रूप में, गैस स्टोव रसोई सुरक्षा और खाना पकाने के अनुभव से निकटता से संबंधित हैं। यह लेख पांच प्रमुख क्रय सिद्धांतों के आधार पर सुझाव प्रदान करता है।
सबसे पहले, फायरपावर को देखें: बड़ी गोलाबारी पर्याप्त नहीं है, प्रभावी मारक क्षमता "सच्ची भयंकर आग" है।चीनी व्यंजनों का सार उच्च गर्मी पर भूनना और उच्च गर्मी पर भूनना है। एक स्टोव के लिए, गोलाबारी आत्मा है।
डिजाइन के संदर्भ में, गोलाबारी का आकार मुख्य रूप से स्टोव (स्टोव हेड), और इसके नोजल के एपर्चर आकार से प्रभावित होता है। अधिक नोजल एपर्चर पैरामीटर, बड़ा भट्ठी सिर, अधिक सेवन हवा, उच्च दहन मूल्य, अधिक से अधिक गोलाबारी, और उच्च शक्ति। इसी समय, पूरी तरह से जलने के लिए सेवन की मात्रा को समायोजित करना आवश्यक है, अन्यथा मारक क्षमता इसी प्रभाव को प्राप्त नहीं करेगी।
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